Медицина для всех

FolkCures.ru


Яблочное лечение

Вот, какие «яблочные» открытия сделали ученые Корнеллского университета (США). Оказывается, 100 г свежего яблока с кожурой по своему противораковому воздействию эквивалентны 1500 мг витамина С. Но эту дозу лучше получать из фруктов и овощей, в первую очередь яблок, где он сотрудничает с витамином Е.

В ходе лабораторных опытов ученые обнаружили, что экстракт из кожуры яблока замедляет распространение атипичных клеток при раке толстой кишки на 43%, а экстракт из мякоти — на 29%. Еще более впечатляющими оказались результаты экспериментов с клетками рака печени. Распространение таких клеток затормозилось на 57% при использовании экстракта из яблочной кожуры и на 40% — при использовании экстракта из мякоти плодов.

Народная медицина издавна использует яблоки при различных заболеваниях. Предлагаю несколько рецептов:

1. Свежие яблоки мелко нарезать, добавить немного воды, варить на очень медленном огне 10 минут. Употреблять в теплом виде по 1-2 ст. ложки 8-10 раз в день. Таким яблочным пюре лечат острый и хронический бронхит, простудный кашель. Если бронхит запущен, надо добавить в пюре по 1 ст. ложке сливочного масла и меда.

2. При сухом кашле полезно есть печеные яблоки.

3. Смешать измельченные на мелкой терке яблоки, лук репчатый и мед в соотношении 1:1:2. Принимать при остром и хроническом бронхите, сопровождающемся кашлем по 1 ст. ложке 7-8 раз в день.

4. Смешать измельченные на терке яблоки, корень хрена, морковь в соотношении 5:6:1 (по весу), добавить сахар, соль и сметану по вкусу. Салат полезен при нарушениях обмена веществ, простудных и инфекционных заболеваниях.

5. 1 ст. ложку измельченной кожуры яблока, 1 ст. ложку семян льна и 1-2 ч. ложки меда залить 0,3 л воды, варить в закрытой посуде 10 минут, процедить. Пить при ангине, ларингите в теплом виде равными дозами 3 раза в день за 5-10 минут до еды.

6. В стакан кипяченой воды комнатной температуры добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса, полоскать больное горло каждый час, после полоскания выпивать 1 ст. ложку яблочного уксуса. Полоскание делать каждые два часа, а по мере улучшения здоровья — каждые три часа. Длительность процедур — 5-10 минут.

Стоит ли есть яблочные косточки?

Казалось бы, вопрос странный. Но дело в том, что в последнее время все большую популярность приобретает теория, согласно которой для профилактики раковых заболеваний яблоки нужно есть вместе с косточками. Некоторые исследователи считают, что в семенах яблока содержатся биологически активные вещества, витамины и ферменты, которые предотвращают возникновение рака. Но в день надо съедать не более 3-4 яблок с семечками.

Яблоки и кариес

Оказывается, наряду с многочисленными достоинствами есть у яблок и один существенный недостаток — они вредят здоровью зубов. Особенно вредными ученые считают южные яблоки с повышенным содержанием сахара, которые, мы обычно и покупаем. Английские диетологи исследовали детский кариес и пришли к выводу, что чаще всего он встречается у детей из семей, предпочитающих вегетарианскую пищу. В их рационе обычно присутствует очень много фруктов, в том числе и яблок, и соков, что не всегда полезно для зубов. Сочетание в яблоках кислот и Сахаров может привести к активизации кариеса. Поэтому лучше всего есть яблоки не после, а во время приема пищи. Затем желательно прополоскать рот водой. А чтобы нейтрализовать действие кислоты на зубы, врачи рекомендуют съесть немного сыра.

Еще почитать:


Оставить отзыв