Поменьше белого хлеба, побольше фруктов
23 февраля 2009 | Мир здоровья
Избыток белого хлеба в рационе увеличивает риск самого распространенного онкологического заболевания почек - почечно-клеточной карциномы.
К таким выводам пришли итальянские ученые, сопоставившие в ходе масштабного исследования пищевые предпочтения больных раком и здоровых людей. Другой опасный продукт - соль. Как утверждают японские ученые, регулярное потребление соленых продуктов удваивает риск заболевания раком желудка. Причем такая тенденция наиболее явно прослеживается у мужчин.