Рахит как распространенное детское заболевание был известен еще в глубокой древности. Первое научное описание рахита было сделано задолго до нашей эры известным врачом Галеном. Причина его была, однако, не вполне ясна, и лишь с открытием витамина D в XIX веке стало понятно, что рахит обусловлен в первую очередь дефицитом этого важного витамина.
Как ни странно, самым страшным испытанием для сосудов является стресс, особенно постоянный. Конечно, вреден и избыток холестерина, но он особенно опасен в сочетании с адреналином — гормоном стресса. Ведь именно адреналин запускает процессы, в результате которых холестерин откладывается в стенках сосудов, сужая их просвет и ухудшая их эластичность.
Можно ли предотвратить помутнение хрусталика или хотя бы задержать развитие этого процесса и тем самым избежать неприятной операции? Оказывается, это вполне реально. Только надо вовремя позаботиться о правильном питании, помогающем сохранить остроту зрения.
Одной из причин старения считают накопление в организме свободных радикалов. Они мгновенно вступают в реакцию с белками, нуклеиновыми кислотами, липидами (жирами), нарушая их структуру и способствуя образованию высокотоксичных соединений, что, в свою очередь, служит основой развития атеросклероза, язвенной болезни, ишемической болезни сердца, онкологических заболеваний.
Пожалуй, не найти ни одного садового участка, на котором не росла хотя бы пара кустов смородины — черной, красной или белой. У каждой из них свои достоинства.